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肉は肉

料理の時間です。


夏なので、やはりザクザク食べられるものが良いですよね。


なのでチャーハン週間復活です。


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これを作った時、


なんとお玉が破損…。


玉と棒になっちまった。


因みに僕の使っている北京鍋は「周富徳モデル」としてリサイクルショップの奥底に眠っていたものです。


こうなるとチャーハンが作れないので、


急遽残りの具材で作戦変更。


ファイル 54-2.jpg
まぁーシンプルな甘辛炒めです。
でもカツオだしを結構強めに入れているのがポイント。
鶏肉とよく合います。


お玉買いに行かないとな~。


それでは









ファイル 54-3.jpg
続きはwebで。









ファイル 54-4.jpg
チーン。

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age URL - 2012/01/19 (木) 02:41 Edit

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