食べたものシリーズ。
いつぞやかに、神楽坂のお鍋やさんに連れて行ってもらいました。
ビールがキンキン！
アンキモー！
そしてお鍋の具が登場。
色鮮やかですなぁ。
このお店は大根をスライスして食べるのが名物らしく、
まぁーそれが美味いこと美味いこと。
大根が大根じゃないような食感！
是非おうちでもやってみたいと思いました。
ということでやってみました。
得意の水炊きに投入～。
しかし、全然違う！あの味にならない！
やはり出汁と、何より大根の鮮度なのでしょうか。
こちらは日本酒でどっぷり。
美味しい1日でしたね～。
またも鍋。
これはキムチ鍋。
といってもキムチは使わず、
豆板醤・コチュジャン・味噌辺りで味付け。
しっかりピリ辛味で美味しかった！
まだ画像が載せられるので、
さ
ん
ま
どんだけ好きなんだ…。
いや！
好きなんだ！
しょうゆーこと！
さんまだけにね！
それでは、続きはwebで。チーン。