料理の時間です。
夏なので、やはりザクザク食べられるものが良いですよね。
なのでチャーハン週間復活です。
が
これを作った時、
なんとお玉が破損…。
玉と棒になっちまった。
因みに僕の使っている北京鍋は「周富徳モデル」としてリサイクルショップの奥底に眠っていたものです。
こうなるとチャーハンが作れないので、
急遽残りの具材で作戦変更。
まぁーシンプルな甘辛炒めです。
でもカツオだしを結構強めに入れているのがポイント。
鶏肉とよく合います。
お玉買いに行かないとな～。
それでは
続きはwebで。
チーン。