さて料理の時間です。
鶏胸肉はいつも安いですよね～。
なので僕は大体肉は鶏胸肉です。
流石に牛肉への代用には難しいですが、
ある程度の代わりにはなるものです。
何よりがっつりお肉が食べられるのが嬉しい。
今回もそんな感じで1kgを購入。
なんと380円！安い～。
夜から作り始めたので、晩酌しながら
黄金の輝き！
実家が送ってくれました。ありがたや～。
買ってきた鶏肉を軽く刻んでニンニク・塩・コショウで炒める。
最強のアテ！
美味い美味い悶絶しながらメイン完成。
元はただの鶏胸肉。
包丁で叩きまくってひき肉に。
この為に包丁を研ぎ直してます！(笑)
精肉機欲しいねぇ。
後は同じ要領で作ればただのハンバーグに。
粗い分しっかり肉感があって美味いですよ～。
皮をはさみで細かく切るのがポイント。
脂分がタネ全体に充満します。
節約出来て味もバッチリでオススメです。
撮ったけどアップしていない写真をいくつか。
免許関係で行った府中運転免許試験場。
多磨霊園駅から歩いて、非常に良い散歩気分だったのですが
余りにも遠くて帰りはバス乗っちゃいました。(笑)
いつぞやに飲んだ1枚。
いんどーさんとミホコさん。
いんどーさんの顔がやばすぎる。
niteru!!!!!!
↑を調べる際に
「熊 ポロシャツ」で検索したら1番目にとんでもないものが出てきた。
http://yubariten.com/SHOP/156.html
jesus...
レベルが高過ぎて画像は自粛。
それでは、続きはwebで。チーン。