4~5年前によく行っていた下北の虎龍。
そこで出会った店員のジーマ氏。
プライベートでも遊んで頂いていたのですが、
多少連絡も疎遠になってしまっていた中、
遂に独立しお店をオープンしたという話を聞く。
しかし携帯端末の理由?で連絡が取れなくなってしまい、
困っていたところ、何となく検索してみたfacebookでジーマ氏を発見。
紆余曲折を経て、とうとうお邪魔してきました~!
呑喰燃 じぃま
自身のあだ名を店名にしちゃうのも良いですね~。
炙り〆鯖キター!!
今日釣ってきたやつらしい。
身のプリプリ感が残っていてGOOOOOOOD!!!!!
裏メニュー?として出して頂いたお豚肉。
焼き加減はなんとレアー。
食べた事の無い美味しさでした…。
ここら辺から記憶が曖昧…。
日本酒美味しいんだもの…。
相変わらずジーマ氏の料理は美味しかったです!
たまにはこういう落ち着いた雰囲気で美味しいモノを食べると良いですね!
是非またお邪魔します!
またご迷惑掛けます!(笑)
それでは、続きはwebで。チーン。